+7 495 98 98 452
с 9:00 до 21:00 ПН-ВС

Несмотря на внешние неприятности, погоду и административные барьеры, энтузиасты, по-настоящему увлеченные своим делом, совместно создают уникальный для России продукт.

Мы всегда утверждали, что устрица – это продукт умеренно-холодных океанических вод. Ведь для жизни, развития и роста этим моллюскам обязательно нужны океанические приливы и отливы, которые приносят пищу, богатую микроэлементами, помогающими устрицам расти крепкими и мясистыми.

Оказалось, что сильную наследственность французской вогнутой (крез) ничем не отбить. Эта устрица хороша, даже если выращивается в условиях, далеких от ее родного Атлантического побережья.
Устричная молодь поставляется самолетами из Франции, а затем доращивается в опресненных водах Черного моря, в уникальном экологически чистом месте - заповеднике Большой Утриш вблизи знаменитого Абрау-Дюрсо. Там устрица довольно быстро растет и, получая все необходимые микроэлементы для роста, уже к двум годам достигает размера №3. По французским устричным меркам - 66-86 г/штука.

Да, эта устрица никогда не видела приливов и отливов, но ее благородное происхождение позволяет получить в Черном море настоящий "фин" с легкой соленостью, нежной текстурой, небольшой мясистостью и явным ореховым послевкусием, как у ее прекрасных французских родственников.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Черноморская устрица, Россия №3

  • Код товара: Черноморская устрица
  • Доступность: На складе
  • 180 руб.


Быстрый заказ
  

Минимальное кол-во для заказа этого товара: 6.