Calendar Phone Slider arrow Logotype Search Profile Cart Menu
Все рецепты

Запеканка из морских гребешков с крекерами

Запеканка из морских гребешков с крекерами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 грамм свежих морских гребешков
  • 1 небольшая красная луковица (мелко нарезанная)
  • 1/3 стакана белого вина
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан измельченных крекеров
  • Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите, пока он не станет прозрачным. Примерно 3-4 минуты.

Затем разогрейте сковороду с белым вином и готовьте около 2 минут. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и перемешайте.

Положите гребешки в кастрюлю и залейте их смесью лука и вина. Сверху запеканку посыпать крошками крекера "Ритц". Накройте фольгой.

Выпекайте в разогретой до 350° духовке около 45 минут.

Тарелку поднимите и подавайте с печеным картофелем или любым гарниром из овощей или салата.

Приятного аппетита!

Источник

У нас в наличии

Гребешок живой, Россия

Гребешок живой, Россия

В морских гребешках много белка и мало жира. Они богаты омега-3 жирными кислотами, полезными жирами, а также содержат разные витамины и минералы, такие как селен, цинк, медь и витамин В12. Вес одного гребешка от 150 до 400 грамм. Цена указана за 1 кг. ..
1 600 ₽
Гребешок крупный премиум с/м

Гребешок крупный премиум с/м

Замороженное филе гребешка. Морские гребешки богаты омега-3 жирными кислотами, полезными жирами, которые могут сбалансировать ваш уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Высокое содержание магния в морских гребешках также может способствовать здоровью сердца: он нормализует кровяное давление и улучшает кровообращение. Место вылова - Дальний Восток, Россия. Фасовка гребешка: 0,5 кг и 1,0 кг 10-20 штук в килограмме. Цена указана за 1 кг. ..
3 450 ₽
Гребешок мелкий премиум с/м

Гребешок мелкий премиум с/м

Замороженное филе гребешка. Морские гребешки - это богатая питательными веществами пища, содержащая широкий спектр витаминов и минералов. Морские гребешки являются отличным источником селена – минерала, который важен для репродуктивной функции, правильной работы щитовидной железы и производства ДНК. Также эти моллюски содержат омега-3, витамин B12, цинк и медь. Место вылова - Дальний Восток, Россия. Фасовка гребешка: 0,5 и 1,0 кг. 40-60 штук в килограмме. Цена указана за 1 кг. ..
2 050 ₽
Гребешок с икрой на створке с/м

Гребешок с икрой на створке с/м

Свежемороженное филе гребешка в половине раковины. Обладая маслянистой текстурой и тонким сладким вкусом, морские гребешки являются популярным выбором среди любителей морепродуктов. А помимо того, что они вкусные, они еще и очень полезные: минимум жиров, максимум белка, Омега-3, витамин B12, селен, цинк и железо. Фасовка гребешка: 1 кг. 20-40 штук в килограмме. ..
1 350 ₽
Гребешок крупный, Китай

Гребешок крупный, Китай

Морские гребешки являются отличным источником цинка, фосфора и витамина В12, а также содержат селен, медь, кальций, железо, магний и калий.  Приготовленные с минимальной обработкой, морские гребешки являются очень хорошим источником белка с низким содержанием насыщенных жиров, что делает их разумной альтернативой более жирному красному мясу. Свежемороженый. 10-20 штук в килограмме. Фасовка - 1 кг. ..
1 800 ₽

Похожие рецепты