ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм свежих морских гребешков
- 1 небольшая красная луковица (мелко нарезанная)
- 1/3 стакана белого вина
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 стакан измельченных крекеров
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В сотейнике на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите, пока он не станет прозрачным. Примерно 3-4 минуты.
Затем разогрейте сковороду с белым вином и готовьте около 2 минут. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и перемешайте.
Положите гребешки в кастрюлю и залейте их смесью лука и вина. Сверху запеканку посыпать крошками крекера "Ритц". Накройте фольгой.
Выпекайте в разогретой до 350° духовке около 45 минут.
Тарелку поднимите и подавайте с печеным картофелем или любым гарниром из овощей или салата.
Приятного аппетита!
У нас в наличии
Гребешок живой, Россия
В морских гребешках много белка и мало жира. Они богаты омега-3 жирными кислотами, полезными жирами, а также содержат разные витамины и минералы, такие как селен, цинк, медь и витамин В12.
Вес одного гребешка от 150 до 400 грамм.
Цена указана за 1 кг.
..
1 600 ₽
Гребешок крупный премиум с/м
Замороженное филе гребешка.
Морские гребешки богаты омега-3 жирными кислотами, полезными жирами, которые могут сбалансировать ваш уровень холестерина, снижая риск сердечных заболеваний. Высокое содержание магния в морских гребешках также может способствовать здоровью сердца: он нормализует кровяное давление и улучшает кровообращение.
Место вылова - Дальний Восток, Россия.
Фасовка гребешка: 0,5 кг и 1,0 кг
10-20 штук в килограмме.
Цена указана за 1 кг.
..
4 000 ₽
Гребешок мелкий премиум с/м
Замороженное филе гребешка.
Морские гребешки - это богатая питательными веществами пища, содержащая широкий спектр витаминов и минералов. Морские гребешки являются отличным источником селена – минерала, который важен для репродуктивной функции, правильной работы щитовидной железы и производства ДНК. Также эти моллюски содержат омега-3, витамин B12, цинк и медь.
Место вылова - Дальний Восток, Россия.
Фасовка гребешка: 0,5 и 1,0 кг.
40-60 штук в килограмме.
Цена указана за 1 кг.
..
2 300 ₽
Гребешок с икрой на створке с/м
Свежемороженное филе гребешка в половине раковины.
Обладая маслянистой текстурой и тонким сладким вкусом, морские гребешки являются популярным выбором среди любителей морепродуктов. А помимо того, что они вкусные, они еще и очень полезные: минимум жиров, максимум белка, Омега-3, витамин B12, селен, цинк и железо.
Фасовка гребешка: 1 кг.
20-40 штук в килограмме.
..
1 350 ₽
Гребешок крупный, Китай
Морские гребешки являются отличным источником цинка, фосфора и витамина В12, а также содержат селен, медь, кальций, железо, магний и калий.
Приготовленные с минимальной обработкой, морские гребешки являются очень хорошим источником белка с низким содержанием насыщенных жиров, что делает их разумной альтернативой более жирному красному мясу.
Свежемороженый. 10-20 штук в килограмме.
Фасовка - 1 кг.
..
1 800 ₽
