+7 495 926 194 36 25
с 9:00 до 18:00 без выходных
| Стоимость | 1 шт. |
Устрицы Люмьер — первые устрицы, выращенные на Дальнем Востоке из французского малька.
Устрицы обладают приятным сладковатым послевкусием, которое появляется благодаря уникальной среде обитания, полной диких микроводорослей. В данный момент Люмьер не имеет аналога среди локальных устриц.
Превосходный вкус, в сочетании с высоким индексом наполняемости и кругловатой формой раковины-лодочки обещают стать настоящим хитом в России!
Амурский залив имеет исключительную особенность водоворотов и течений, благодаря этому устрицы растут в чистой морской среде полной питательных веществ с пониженным уровнем солености.
После моря, устрицы живут в фильтрованной морской воде. Благодаря данной процедуре, в устрице перед продажей не только нет продуктов жизнедеятельности, но и не остаётся микробов.
«Аромат тихоокеанской свежести, вкус сладковатый, немного сливочности и травяных нот. Пухлая текстура» (Регина Борисова, устричный блогер, профессионал и бессменный ведущий устричных завтраков в ресторане «Рыбный базар»)
Вес одной устрицы: 46-65 г.