Стоимость | 1 шт. |
Устрицы Конагаи – выращиваются в Генкайском море, залив Карацу, префектура Сага. Регион славится быстрыми течениями, приливами и отливами, а также довольно крупными волнами.
Устрицы этого региона небольшие, но при этом у них большое наполнение и богатый вкус. Вода очень солёная, поэтому у устриц вкус насыщенно солёный. Перед отправкой партии устриц стерилизуются ультрафиолетом 24 часа, что позволяет избежать неприятностей, связанных с их употреблением.
Вес устрицы - 65 - 85 г.