Окунь черный каменный, Шри-Ланка

Черный каменный окунь также назаывают черной барамунди.

Окунь максимально раскрывает свои вкусовые свойства в запеченном виде с лимоном и зеленью. Также рыбные кусочки можно тушить, обжаривать в масле и сухарях или размещать в пароварке для дальнейшего диетического употребления.

Охлажденный черный каменный окунь прилетает к нам из Шри-Ланки каждую неделю по вторникам. Чтобы гарантированно получить свежую рыбу к своему столу, делайте заказ заранее.

Вес одной рыбы: 1-2,5 кг.

При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги:

• чистка,
• потрошение,
• филирование,
• порционная разделка,
• вакуумирование.