Филе голубого тунца Аками

Аками — это часть тунца, вырезанная из его спинки. Оно содержит меньшее количество жиров по сравнению с другими частями рыбы. Имеет более плотную структуру, не теряет форму при обработке во время приготовления. Тунец Блюфин Akami богат витаминами и микроэлементами.

Японский тунец — это изысканная деликатесная рыба для настоящих гурманов. Мякоть настолько нежная и сочная, что просто тает во рту. Эта рыба станет незаменимым ингредиентом для приготовления сашими и суши. 

Фасовка по 0,5 - 1 кг. 
Шоковая заморозка при -45 С.