Код товара: | Креветки дикие (без головы) |
Доступность: | На складе |
Креветки глубоководные дикие, свежемороженые, без головы. 30-55 штук в килограмме.
Уникальное ракообразное, которое обитает только в южной части Атлантического океана, с преобладанием в Заливе Камаронес и Заливе Св.Георга в Аргентине. Характерный красный оттенок панциря этой креветки является его натуральным цветом, а не появляется в результате тепловой обработки, как у большинства других креветок. Кроме того, особенностью данной креветки является и наличие сладковатого привкуса, за что её иногда называют «сладкой креветкой».
На настоящий момент на рынке наблюдается уникальная ситуация – дикая аргентинская креветка стоит дешевле искусственно выращенной тигровой креветки.
Вкусной она будет независимо от способа приготовления. Вы можете отварить её (после варки её мясо будет бело-розового цвета) или же поджарить с овощами. Также аргентинская красная креветка идеально подходит для готовки на гриле.