Calendar Phone Slider arrow Logotype Search Profile Cart Menu
Все рецепты

Сливочная паста с креветками

Сливочная паста с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 грамм креветок без хвостов
  • 300 грамм любой пасты
  • 3 стакана свежего шпината
  • 150 грамм легкого сливочного сыра
  • 1/4 стакана белого вина
  • 3/4 стакана овощного бульона (можно бульона от креветок)
  • 1/4 стакана светлых сливок
  • 1/3 стакана пармезана
  • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 желтого перца, нарезанного
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • соль и перец по вкусу
  • лимонная цедра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на коробке. Промойте их и отложите.

Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и жарьте около 2 минут.

Добавьте чеснок и перец, жарьте до появления аромата около 3 минут. Немного уменьшите огонь и добавьте вино, бульон, сливки, сливочный сыр, соль и перец. Готовьте, пока смесь не начнет немного густеть, около 6 минут. Добавьте пармезан, цедру лимона, соль и перец по вкусу. Дайте настояться еще 5 минут, чтобы он загустел. Снимите с огня.

В маленькой сковороде нагрейте оставшуюся столовую ложку масла. Готовьте креветки 2–4 минуты или до готовности. Снимите со сковороды и добавьте в сливочный соус. Добавьте шпинат в маленькую сковороду и нагрейте, пока он не завянет, около 3 минут.

Перемешайте шпинат и креветки со сливочным соусом. Залейте пастой и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Источник

У нас в наличии

Креветки тигровые с головой

Креветки тигровые с головой

Креветки низкокалорийны, но в то же время являются отличным источником белка. Порция креветок, приготовленных на пару, весом 100 грамм содержит около 84 калорий и 20 граммов белка. Но польза креветок для здоровья огромна: они содержат селен, йод, а также другие необходимые питательные вещества, включая витамин В12, цинк, медь, омега-3 и антиоксидант астаксантин. Креветки свежемороженые.  Глазировка - 7%.  Прозводитель: Бангладеш. Стоимость тигровых креветок с головой зависит от размера: 16-20 шт. в 1 кг - 2 000 руб/кг 13-15 шт. в 1 кг - 2 200 руб/кг 8-12 шт. в 1 кг - 2 400 руб/кг 4-6 шт. в 1 кг - 3 600 руб/кг ..
2 000 ₽
Креветки тигровые без головы

Креветки тигровые без головы

Креветки содержат довольно впечатляющий набор питательных веществ. Во-первых, это белок и Омега-3 жирные кислоты. Но помимо этих важных составляющих, 100 грамм креветок содержат более 100% суточной нормы селена, более 75% витамина В12, более 50% фосфора и более 30% холина, меди и йода. Креветки свежемороженые. Глазировка - 20%. Прозводитель: Бангладеш. Стоимость тигровых креветок без головы зависит от размера: 21-25 шт. в 1 кг - 2 000 руб/кг 16-20 шт. в 1 кг - 2 100 руб/кг 13-15 шт. в 1 кг - 2 200 руб/кг 8-12 шт. в 1 кг - 2 500 руб/кг ..
2 000 ₽
Креветки очищенные с хвостиком

Креветки очищенные с хвостиком

Креветки очищенные (с хвостиком) свежемороженые. Глазировка - 20%. Фасовка: 1 кг по 31-40 штук в килограмме 1 кг по 21-25 штук в килограмме ..
1 400 ₽
Креветка северная Ama Ebi сырая, 61-67 шт/кг

Креветка северная Ama Ebi сырая, 61-67 шт/кг

Считается,  что Ама Эби это лучшая продукция, что может дать море. Чистый глубоководный океанический продукт для японского рынка и гурманов морепродуктов. Креветки замораживают в сыром виде без глазури. Мякоть данной креветки буквально тает во рту, оставляя после себя приятное сладковатое послевкусие и имеют огромную пользу для организма. Они являются незаменимым источником йода, магния, калия, фосфора, меди, серы, цинка, а также ряда витаминов и аминокислот Омега 3. В 1 кг - 61-67 штук. Стоимость указана за 1 кг. Производство: Россия, Магадан. ..
3 200 ₽

Похожие рецепты