ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг лосося
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана соевого соуса
- 3 зубчика чеснока (измельченного)
- 1 лимон
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- лимоны (по желанию)
- нарезанная петрушка (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выстелите противень алюминиевой фольгой, выложите на неё лосося. Посыпьте солью и перцем.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, коричневый сахар, соевый соус, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Полейте лосося этим соусом. Накройте рыбу фольгой (запечатайте).
Запекайте в течение 20-25 минут или до тех пор, пока лосось не будет готов полностью. Снимите фольгу сверху и полейте лосося соусом в фольге. Запекайте без фольги сверху в течение 3-5 минут или до коричневого цвета и карамелизации. При желании украсьте ломтиками лимона и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
У нас в наличии
Филе лосося ОХЛ,, Россия, Мурманск
Каждую неделю мы получаем охлажденный мурманский лосось. Мы аккуратно филируем его и отправляем с нашими курьерами к вам.
Рыба полностью подготовлена для засолки или дальнейшей термической обработки. Из нее получаются очень вкусные печеные или жареные блюда. Семга часто используется для приготовления на гриле.
При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги:
порционная разделка,
вакуумирование.
Цена указана за 1 кг.
..
3 800 ₽
