Calendar Phone Slider arrow Logotype Search Profile Cart Menu
Все рецепты

Стейки из лосося в апельсиновой глазури

Стейки из лосося в апельсиновой глазури

Оригинальный вкус, простое приготовление!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4 стейка лосося (сёмги)
  • 1/4 стакана апельсинового сока (в идеале - свежевыжатого)
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
  • 1 столовая ложка свежего розмарина (мелко нарезанного)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки молотого черного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Поместите все ингредиенты, кроме лосося, в большой герметичный пластиковый пакет. Хорошо встряхните.

Добавьте туда лосось и поставьте в холодильник на 30 - 40 минут.

Выньте стейки из маринада и промокните насухо бумажным полотенцем.

Жарьте стейки на гриле или сковороде, на сильном огне, пока они не перестанут просвечивать в центре (около 4 минут с каждой стороны).

Приятного аппетита!

Источник

У нас в наличии

Филе лосося охлажденное

Филе лосося охлажденное

Каждую неделю мы получаем охлажденный мурманский лосось. Мы аккуратно филируем его и отправляем  с нашими курьерами к вам. Рыба полностью подготовлена для засолки или дальнейшей термической обработки. Из нее получаются очень вкусные печеные или жареные блюда. Семга часто используется для приготовления на гриле. При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: порционная разделка, вакуумирование. Цена указана за 1 кг. ..
3 000 ₽

Похожие рецепты