Кобия, Шри-Ланка

Часто кобию называют черным лососем. Вид её презентабелен благодаря гладкой коже и благородному окрасу.

Обитает кобия в тропических и субтропических водах, включая Мексиканский и Карибские заливы. Предпочитает исключительно чистые воды, питается молодыми особями морских хищников.

Вкус этой рыбы насыщенный и маслянистый, текстура достаточно плотная - чем то напоминает рыбу-меч или чилийский сибас.

Размер рыбы: 2-4 кг.

Поставляется по предзаказу.