Calendar Phone Slider arrow Logotype Search Profile Cart Menu
Все рецепты

Обжаренная барамунди с горчичным соусом

Обжаренная барамунди с горчичным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 филе барамунди (комнатной температуры)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 1/8 чайной ложки перца
  • 1/4 стакана простого йогурта
  • столовая ложка горчицы
  • столовая ложка каперсов
  • петрушка или зеленый лук (свежие, нарезанные)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Посолите и поперчите филе барамунди. Обжарьте рыбу с двух сторон на сливочном масле.

Сделайте соус: смешайте йогурт и горчицу. Полейте этим соусом готовую рыбу. Посыпьте её свежей зеленью и каперсами.

Приятного аппетита!

Источник

У нас в наличии

Барамунди дикая, Шри-Ланка

Барамунди дикая, Шри-Ланка

Барамунди, также известная как азиатский морской окунь, представляет собой рыбу с белой мякотью со сладким, мягким вкусом и твердой текстурой. Она богата полезными жирными кислотами, хотя не имеет большой прослойки жира по сравнению с другими рыбами. В Австралии барамунди считается королевой рыб - это лучшее, что можно купить. Охлажденная барамунди прилетает к нам из Шри-Ланки каждую неделю по вторникам.  Вес рыбы: 0,5 кг - 3 кг. При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: чистка, потрошение, филирование, порционная разделка, вакуумирование. ..
2 300 ₽
Окунь черный каменный, Шри-Ланка

Окунь черный каменный, Шри-Ланка

Черный каменный окунь также назаывают черной барамунди. Окунь максимально раскрывает свои вкусовые свойства в запеченном виде с лимоном и зеленью. Также рыбные кусочки можно тушить, обжаривать в масле и сухарях или размещать в пароварке для дальнейшего диетического употребления. Охлажденный черный каменный окунь прилетает к нам из Шри-Ланки каждую неделю по вторникам. Чтобы гарантированно получить свежую рыбу к своему столу, делайте заказ заранее. Вес одной рыбы: 1-2,5 кг. При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: чистка, потрошение, филирование, порционная разделка, вакуумирование. ..
2 300 ₽

Похожие рецепты