Calendar Phone Slider arrow Logotype Search Profile Cart Menu
Все рецепты

Дорадо / сибас на гриле

Дорадо / сибас на гриле

Супербыстрый и простой способ приготовить на гриле свежего сибаса или дорадо.

Ингредиенты

  • 2 дорадо (или сибас)
  • 1 ч. ложка паприки
  • 1 ч. ложка тмина
  • 1 ч. ложка сушеного кориандра
  • ¼ ч. ложки черного перца
  • Щепотка соли
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла и немного для сбрызгивания
  • 2 лайма
  • 200 г свежего укропа

Приготовление

Приготовьте соус из специй, смешав паприку, тмин, кориандр, соль и перец с соком половины лайма и 2-3 столовыми ложками оливкового масла.

Подготовьте рыбу, промыв и обсушив её. Сделайте надрезы по бокам.

Намажьте рыбу приготовленным соусом из специй внутри и снаружи.

Нарежьте укроп и лайм. Добавьте укроп и несколько ломтиков лайма внутрь каждой рыбы.

Выстелите поднос фольгой, положите на него рыбу и сбрызните оливковым маслом.

Готовьте на гриле на сильном огне в течение 5 минут с каждой стороны, а затем запеките рыбу в духовке при температуре 180 градусов еще 10 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

Источник

У нас в наличии

Дорадо дикая, Марокко

Дорадо дикая, Марокко

Что бы не говорили производители, вкус фермерской и дикой рыбы различается, что отражается на цене. Дикая дорадо - самая дорогая из всех дорад. В дикой природе дорадо обычно обитают по одиночке и имеют привычку опускаться в глубь моря в поисках пищи среди водорослей над скалистым дном. Охлажденную  дикую дораду мы получаем каждую среду самолетом из Марокко. Чтобы гарантированно получить к столу свежую рыбу, делайте заказ заранее.  При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: чистка, потрошение, филирование, порционная разделка, вакуумирование. Вес дикой дорады колеблется от 1 до 3 кг. Цена указана за 1 кг. ..
3 300 ₽
Дикий сибас (Лаврак)

Дикий сибас (Лаврак)

Превосходная сладкая, белая, текстурированная рыба. Дикий сибас (морской окунь, лаврак) - популярнейшее блюдо в меню ресторанов, но вы легко можете приготовить его дома. Наши рецепты помогут вам в этом! Охлажденный дикий сибас мы получаем каждую среду самолетом из Марокко. Чтобы гарантированно получить к столу свежую рыбу, делайте заказ заранее.  При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: чистка, потрошение, филирование, порционная разделка, вакуумирование. Вес рыбы: 1,5 - 6кг. Цена указана за 1 кг. ..
4 600 ₽
Дорадо / Сибас охлажденный

Дорадо / Сибас охлажденный

Охлажденные сибас (морской окунь) и дорадо (морской лещ) мы получаем каждый вторник из Турции.  При заказе рыбы для вас предусмотрены бесплатные услуги: чистка, потрошение, филирование, порционная разделка, вакуумирование. Размер рыбы: 300-400 г. Цена указана за одну рыбу.  ..
480 ₽

Похожие рецепты